در پی جنگ های متعددی که در زمان ناپلئون در کشور فرانسه وجود داشت، نیاز سربازان به غذایی که در هر شرایطی قابل نگهداری باشد و به راحتی امکان سرو را ایجاد نماید به وجود آمد. یکی از فرانسویان با نام نیکولاآپر موفق به کشف امکان نگهداری مواد غذایی داخل بطری های شیشه ای شد. [...]
در پی جنگ های متعددی که در زمان ناپلئون در کشور فرانسه وجود داشت، نیاز سربازان به غذایی که در هر شرایطی قابل نگهداری باشد و به راحتی امکان سرو را ایجاد نماید به وجود آمد. یکی از فرانسویان با نام نیکولاآپر موفق به کشف امکان نگهداری مواد غذایی داخل بطری های شیشه ای شد. [...]
ماهی ها کلا جزء غذاهای پُر خاصیت به حساب می آیند، به خصوص در سال های اخیر و با افزایش نتایج مثبت حاصل از تحقیقات در موردخواص ماهی، جایگاه مناسبی هم در برنامه غذایی روزانه افراد باز کرده اند. ماهی تن از آن دسته غذاهایی است که به دلیل سهولت تهیه، در فهرست غذایی اغلب خانواده [...]
امواد غذایی حاوی ویتامینهای A و E و همچنین منابع غذایی حاوی اسیدهای چرب امگا ۳، آهن، روی و منیزیم میتواند به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک کرده و افراد را از ابتلاء به بیماری محافظت کند. مردم برای حفظ عملکرد بدن و تقویت سلامت قلب و مغز به مقدار مشخصی از چربیهای سالم احتیاج [...]
فواید و مضرات تن ماهی تحقیقات نشان میدهد مصرف ماهی تن به دلیل داشتن مواد سمی برای بدن بسیار زیانآور است. طعم دلپذیر، مقادیر بالای پروتئین و اسیدهای چرب امگا ۳ موجود در ماهی تن، آن را به غذایی دلچسب و محبوب بدل کرده است.محققان بر این باورند گوشت ماهی تن دارای مقدار اندکی جیوه است. این ماده [...]
ساپریم طرفدار خوشمزگی و لذت بردن از طعم لذیذ هر غذایی است. بر همین اساس ارائه رسپی غذاهای متنوع دریایی را رسالت خود می داند. امیدواریم در سفره های رنگین شما، سهیمتان باشیم.
